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哎嘛,忽然驚覺原來還有朋友會偶爾點進來看到有關韓國的情報。雖然在韓國Working holiday回來已經3年多了,之前的信息不知道還對大家有沒有幫助,但是既然我還有一些較新的信息可以分享給偶爾點了進來的朋友,那就繼續一下吧﹗

咳咳…

接下來要介紹的,算是真的比較在地一些的餐廳,但相對的也沒有那麼接近鬧市,或者大家熟悉的旅遊區。因為畢竟已經去韓國不少次了,愈來就愈想發掘一些更地道、更私房的地方及餐廳,所以引申到我們在12月的釜山、首爾遊之中,完全沒有顧及路線的遠近,只顧是能夠利用大眾交通工具,加上短途計程車就能去到的地方>u<

第一part要介紹的餐廳,算是難度5星的級別,因為真的車程需時比較久的喔﹗

釜山- 機張 기장복해녀 (機張福海女)

這家一看名字就知道是海鮮的餐廳了吧﹖來到釜山,總有種要品嘗地道海鮮的感覺,一般大家應該都會找到什麼札嘎其市場、什麼海鮮一條街之類的推薦,但我在仔細一搜後,發現其實這些已經漸漸變成了非常商(會)業(宰)化(客)的地方,而且價格上也不見得是多便宜啊,所以就在韓國的naver上,找了一下在地人的推介,再綜合一下價格以及地點的accessibilty後,找到了這家~~기장복해녀了~~

地址:부산 기장군 기장읍 연화1길 27 (연화리 376-4)

電話:051-723-5253

營業時間:每天 11:30 - 22:00

參考blog:

https://blog.naver.com/cocoo0224/221382969941

這家店打著"海女"的招牌,也就是跟大家推介他們家的海鮮都是新鮮從海邊打撈起來的~(餐廳真的就在海邊,隔著一條馬路而已)。因為當天太興奮,又在晚上,忘了拍下餐廳的外貌,就拿了別人拍的照片給大家參考了~><"

기장복해녀.jpg

**從別人家拿回來的店鋪外貌給大家參考下~

menu.png

店內的餐牌十分之簡單~基本上每一桌客人都是點左邊框框內的套餐,然後不夠的話、或者想追加哪一樣東西,就點右邊的。這裡稍稍翻譯給大家:

左邊的:

Course A : 75,000 Won (2-3人份)

龍蝦刺身+牛油烤龍蝦+海鮮刺身拼盤(小)+鮑魚粥

Course B : 75,000 Won (3-4人份)

龍蝦刺身+牛油烤龍蝦+海鮮刺身拼盤(大)+鮑魚粥

右邊的:

海鮮刺身拼盤(小) - 30,000won

海鮮刺身拼盤(中) - 40,000won

海鮮刺身拼盤(小) - 50,000won

鮑魚粥 - 10,000won (1人)

鮑魚粥(特) - 15,000won (**這個未知是指份量多點,還是鮑魚肉多一點~)

鮑魚剌身 - 30,000won

烤鮑魚 - 30,000won

龍蝦剌身+烤龍蝦 - 45,000won (其實就是一隻龍蝦,主要的肉用來做剌身,餘下身體的部分+殼就去烤)

八爪魚 - 20,000won

海鮮刺身(3種) - 15,000won (只限追加時適用,意思是你要先點一個正常份量的海鮮刺身/套餐,然後有想要追加的哪款海鮮,就可以選3種,只加15,000won)

**最下面一欄的飲料就省略了啊~(有啤酒、汽水、燒酒等)

 

我們當天3人,選擇了3-4人份的course B。因為在網上看到人家的套餐,海鮮拼盤當中是有些不知名的海鮮,我一看就知道是我們不敢嘗試的,包括了像虫子一樣的…不知名海鮮,還有常在韓綜上出現的멍개(Sea pineapple),所以問了阿珠媽能不能幫我們換一下…但她說因為海鮮的價格有差,所以只能換章魚跟八爪魚,後來我們就只換了像虫子那個,打算멍개就挑戰一下吧,所以就成了以下相片中的組合了 - 當中有鮑魚、海參、章魚、螺、蠔、蝦、멍개。

但其實除了龍蝦以外,其他的有點吃不完,尤其是最後上來的一大鍋的飽魚粥,哈哈…

**我們最後有把一些刺身海鮮放入了鮑魚粥裡燙一下再吃,看看有沒有不一樣的口感,除了멍개並沒有因此變容易入口外,其他的也可以呢~~~^^

整體感覺是很新鮮的,因為平常比較少接觸這麼多種類的海鮮刺身,(尤其是會動的八爪魚),所以這一頓與其說是"品味",更像是"體驗"~~海鮮都是非常新鮮的,刺身的味道就真的要看大家的接受程度了~餐廳的老闆娘也很好~很親切,最後我們離開時都是請她幫忙打電話約計程車司機過來接我們回地鐵站的喔~

如果有興趣一嚐如此真實~地道的餐廳,可以挑戰一下,下面有到達餐廳的交通路線教學~~

IMG_1393.JPG

龍蝦的部分,店家會待我們拍好照片,吃了刺身後,把餘下的部分拿去再處理,然後就會端出"牛油烤龍蝦"(有點像炸的),然後味道除了很香的牛油味,還有點甜甜的。

IMG_1398.JPG

鮑魚粥裡面有鮑魚絲,如果吃不太慣全刺身的朋友,也可以把刺身放進來燙一燙再吃啊~^^"

IMG_1399.JPG

交通路線:

我們當天從酒店出門前,已經讓前台人員幫忙先打電話預約了當天的晚餐(因為考慮到路途有點遠,所以我們預約的時間也較早,是6:30pm),然後大概5點15的時間從札嘎其站出發的 (詳細的路線跟轉線的指引可參考以下圖片,大概就是從1號線的札嘎其站乘到釜山教育大學站,然後轉東海線的教大站,乘到去機張站)。提醒一下,建議有興趣去的朋友,先下載一下韓國鐵路的app,就是那種有顯示預計車程時間、列車到站時間、換乘指示的那些app就行了~因為尤其是較外區的列車班次沒有那麼頻密,所以預先做好時間準備比較好喔~

從機張站出來後,反正只有一個出口,然後出來後就會看見計程車站了,當時有點小擔心,因為那裡有點荒蕪,但等了~3分鐘左右就有車子轉過來了。乘車後直接把餐廳名稱給司機叔叔看,他定位好了後就出發了~~印象中乘了大約5000won。建議大家都開一下地圖看看定位,因為餐廳在海邊,司機不確定時起碼自己也看到餐廳的位置啊~如果還是有困難,可以給店鋪的電話司機直接對話~~所以文章開頭的店鋪資料,大家還是先儲下來,說不定有幫忙的喔~~~~~

2081355697.jpg

 

 

交通

環境:

味道:

震撼:

 

 

 

 
 
 
 
 

 


 
 
 
 

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    芭娜娜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()